Mousse de Melancia

 

Ingredientes:

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 1 medida (da lata) de suco de melancia

Modo de Preparo:
Hidrate a gelatina em 4 colheres (sopa) de água. Leve ao fogo em banho-maria e mexa até ferver. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de melancia e a gelatina dissolvida. Despeje em taças individuais ou numa fôrma molhada e leve à geladeira por 2 horas.